Ten smak wyrobów wędliniarskich znają w Chojnicach mieszkańcy doskonale. Warto jest podtrzymywać polskie tradycje kulinarne kupując u lokalnych, regionalnych producentów.
Zakłady Mięsne ?Skiba? funkcjonują od 1991 r. i należą do prężnie rozwijających się zakładów tej branży. Dewiza ?W dobrym smaku? przysporzyła właścicielowi i jego załodze szereg nagród i wyróżnień.
W 2007 r. firma otworzyła nową doskonalę zmechanizowaną ubojnię zwierząt rzeźnych. Zakłady są laureatem wielu prestiżowych nagród i wyróżnień na targach żywnościowych.
Fragment nagrania z 2000 r.